Краят на зимата и началото на пролетта са подходящо време за промяна на хранителните навици. Диетолозите съветват “Хранете се правилно!”. Несъмнено добър съвет, но често се получава, че е по-лесно да се каже, отколкото да се направи.
Да се храним правилно означава не само да приемаме правилната храна, но и в правилното време. За да сте тонизирани и във форма, последвайте тези прости съвети.
Не е задължително да приемате храна веднага след като се събудите, но да закусвате е изключително важно. Хората, които не закусват, всъщност приемат доста повече излишни калории. За да компенсират липсата на сили, те се “зареждат” с кофеин и храна, съдържаща много захар. Обратно, една лека закуска – извара с ягоди или протеинов шейк, както и малко плодове, ядки или сирене – е далеч по-добър старт на деня.
Всеки знае, че не трябва да се яде прекалено мазно. Но е факт, че мнозина приемат прекалено много мазнини – при това от не особено полезните. Защото мазнините, съдържащи се в рибата, маслините, авокадото са “по-полезни”, от други. Четете внимателно етикетите на продуктите, които купувате, за да ограничите приема на наситени мазнини, канцерогенни съставки и други, повишаващи нивото на холестерола ви. Включете в диетата си “здравословните” мазнини: не пропускайте да добавите малко авокадо, орехи или зехтин в салатата си.
Съобразявайте храненето си с продължителността и интензивността на работата си. Трябва да се храните преди работа, особено ако започва от сутринта. Дори да нямате време за пълноценна закуска, помислете за такива леки продукти като смутита, супи или кисело мляко. А ако имате време, нахранете се пълноценно: пълнозърнест хляб, кафяв ориз, зеленчуци и плодове – отлични източници на хранителни вещества, с които да заредите силите си.
Голяма част от продуктите, които консумираме, изяждаме извън навън. Такъв е днес животът на мнозина и трябва да се съобразяваме с това. Но когато обядвате с колегите, помислете за собствената си диета. Например, в много заведения порциите са прекалено големи – помислете да поръчате една порция от основното ястие с приятел или колега, а като допълнение си вземете салата от зеленчуци.
След физическо натоварване организмът е отслабен. Най-доброто време за “попълване на запасите” от енергия е 30-45 минути след тренировка. Уморените ви мускули очакват протеини, но и “здравословни” въглехидрати, които можете да им дадете от плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти.
Ако не сте похапнали преди да отидете да пазарувате, внимавайте много – ще ви дебнат толкова много изкушения! По-добре не рискувайте и хапнете едно протеиново десертче, плод или малко сурови ядки. И не забравяйте предварително да си подготвите списък с продуктите за пазаруване.
Съгласете се, че пресните плодове и зеленчуци са едни от най-полезните продукти изобщо, но често забравяме да разнообразим менюто си. Посещавайте пазарите и се опитвайте да купувате разнообразни плодове и зеленчуци. Така храненето ви ще е по-интересно, а и по-полезно за вас.
Много хора приемат значителна част от калориите след вечерята, преди да легнат да спят. Този, който е ял малко през деня (или по-лошо, е пропускал хранения), от една страна не е получил достатъчно енергия за ефективна работа, от друга – опитва да засити глада си вечерта. Разпределете равномерно храненията си и се опитайте да избегнете преяждането вечер. Вместо вредни чипсове и снаксове, отдайте предпочитание на кисело мляко, лек пудинг или чаша чай.